| Epd nr |
Mexi kyllingfilet |
Antall/vekt |
Vekt |
| 4 080 800 |
Kyllingfilet Gourmet (1/2) |
130-150 |
150 |
| |
Rød løk |
1 skive |
10 |
| |
Champignon |
20 |
20 |
| |
Tomat |
2 skiver |
20 |
| |
Mais |
1 ss |
15 |
| |
Jalapenos |
2-3 ringer |
10 |
| |
Avocado/guacamole |
ca1/4 stk-1ss |
30 |
| 497 735 |
Rømmedressing m/hvitløk |
2 ss |
30 |
| |
Nachos |
3 stk |
20 |
| 231 589 |
Salsa piqante |
2 ss |
40 |
| |
Isbergsalat |
30 gram |
30 |
| 179 853 |
Brød |
1 |
72 |
| 919 852 |
Hoff potetbåter m/skall |
150 |
150 |
| |
|
|
|
Oppskrift:
Karamelliser brødet og smør rømmedressingen utover brødbunnen,legg på salat.
Del Gourmetfilet i to på langs og stek den gyllen på begge sider.Legges oppe på salaten.
Legg på alle grønnsakene,samt salsa piqante.
Plasser nachos jevt utover,eller server siden av sammen med potetbåtene som friteres i ca 3 minutter.